يعتقد البعض أن الأطعمة لذيذة الطعم هي الأطعمة الأكثر صحّة ومنفعة للجسم، والواقع هو أنها الوحيدة التي تدمّر الصحة وتعرّضها للعديد من الأمراض.
من هذه الأطعمة الوجبات السريعة بما فيها من دهون على انواعها والتي تسبب خللاً في الدماغ وتعيق الخلايا الدماغية عن أداء وظائفها بشكل سليم وتقلل من نسبة الذكاء بحسب موقع healthforself الطبي.
إليكم قائمة بأسماء هذه الأطعمة التي تضرّ وظائف:
1- الوجبات السريعة:
تعمل الوجبات السريعة على تغيير كيمياء المخ مما يؤدي إلى الإصابة بالاكتئاب وأعراض القلق. كما أن الدهون التي تحتوي عليها هذه الأطعمة تؤثر على إفراز هرمون الدوبامين المسؤول عن السعادة.
2- الدهون المتحوّلة:
توجد هذه الدهون في الدونتس والبسكويت والشيبسي والحلويات، وهي تؤدي إلى مشاكل في الذاكرة وتسبب النسيان.
3-الدهون المشبعة:
توجد في الزيوت والزبدة والأطعمة المقلية وتعمل على تدمير خلايا الدماغ.
4-اللحوم المصنعة:
نجد اللحوم المصنعة في الهوت دوغ والبرغر التي تعيق عمل الخلايا العصبية وتؤثر على الدماغ.
5- الملح:
يسبب تناول الملح بكثرة في ارتفاع ضغط الدم وعرقلة حركة الجسم ونشاطه والشعور بعدم القدرة على التركيز.
6-التونة:
تناول التونة أكثر من 3 مرات أسبوعياً يسبب مشاكل في الذاكرة.
7-الأطعمة نصف المطهية:
تؤثر هذه الأطعمة على الجهاز العصبي وتسبب مرض الزهايمر.
اضف تعليق