مع اقتراب بداية العام الجديد، قدم خبراء التغذية مجموعة من التوصيات التي تهدف إلى تعزيز الصحة العامة وتحسين جودة الحياة.
وأكد الخبراء على أهمية اتباع نظام غذائي متوازن يعتمد على استهلاك الأطعمة الطبيعية والطازجة، مشيرين إلى الفوائد الصحية الكبيرة التي تقدمها الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة والمكسرات والزيوت النباتية.
وأوضح الخبراء أن الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الفواكه والخضروات، تساهم في تحسين عملية الهضم وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وأنواع معينة من السرطان.
كما أشاروا إلى أهمية الحبوب الكاملة، مثل الشوفان والقمح والأرز البني، لدورها في توفير الفيتامينات والمعادن الأساسية للجسم، مثل الحديد والمغنيزيوم والفوسفور.
وأضافت التوصيات أن البقوليات، بما في ذلك العدس والفاصولياء والبازلاء، تُعد خياراً غذائياً مثالياً لما تحتويه من مضادات أكسدة، بروتين نباتي، ونشا مقاوم يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم.
وأكد الخبراء أهمية الحد من تناول اللحوم الحمراء والمعالجة والأطعمة فائقة التصنيع التي ترتبط بمخاطر السمنة وزيادة الوزن، مع التركيز على بدائل صحية، مثل الأسماك والبروتين النباتي.
ووفقاً للجنة متخصصة استعرضت أكثر من 40 دراسة علمية، فإن تطبيق هذه التوصيات يساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة وتعزيز المناعة.
وأشارت الدراسات إلى أن الحد من السكريات المضافة والدهون المشبعة والصوديوم يدعم الصحة العامة، فيما يعزز تناول الزيوت النباتية، مثل زيت الزيتون، والأسماك من مستويات الدهون الصحية في الجسم.
وهذه التوصيات تمثل دعوة للبدء بعام جديد بخيارات غذائية متوازنة تسهم في تحسين جودة الحياة والوقاية من الأمراض، مع التأكيد على أهمية اتخاذ خطوات جدية نحو نمط حياة صحي ومستدام.
م.ال
اضف تعليق