هل تناول السكر مضر بالصحة . . صحح معلوماتك !!

أكدت دراسات طبية جديدة عدم صحة الاعتقاد السائد بخطر تناول مادة "السكر" على صحة الانسان.

دراسات خبراء مركز الأبحاث في مستشفى "بريغهام" في الولايات المتحدة الأمريكية أكدت أن تناول السكر يساهم في زيادة متوسط عمر الإنسان ، ونشرت مجلة أمريكية تحمل اسمMedicalXpress"" الدراسة التي أجراها الخبراء قبل نحو 25 عاما ، على استبيان شارك فيه 15 ألف متطوع تراوحت أعمارهم بين 45 و64 سنة ، أجابوا على أسئلة حول نظامهم الغذائي وما يتناولونه عادة من سعرات حرارية يومية ومصادرها.

وبعد تحليل عناصر النظام الغذائي لمن بقي حيّاً من المشاركين في الدراسة التي مر عليها 25 عاماً ، وجد العلماء أن كمية معتدلة من السكريات والكربوهيدرات تساعد على تعزيز الصحة ، وتحسن عمل القلب والأوعية الدموية بشكل ملحوظ.

كما أكد العلماء من خلال نتائج هذه الدراسة على أن نسبة معينة من "السكر والكربوهيدرات" ترفع معدل متوسط عمر الإنسان بنسبة 33 عاماً.

هذا ويعمل الباحثون الآن على تحديد النسب الصحية التي يوصى بتناولها الإنسان بشكل عام ، ولائحة أخرى بالنسبة التي يجب أن يتناولها أصحاب الأمراض المختلفة. انتهى/م.