كشف تقرير نشرته مجلة "نيوزويك" الأميركية، ان بدء اليوم مع القهوة لايمكن ان يكون هو الخيار الأكثر صحة
فالكافيين سواء كان فوريًا أو لاتيه بالحليب أو مجرد جرعة من الإسبريسو لا يمكن أن يكون خيارا جيدا.
فقد قالت ميغان ليونز، اختصاصية التغذية السريرية في تصريح لمجلة "نيوزويك": إنه "من المهم أن نبدأ اليوم بشرب كمية كافية من الماء".
3.7 لتر من الماء للرجال و2.7 للنساء
وأضافت ليونز أنها "لاحظت أن العديد من المترددين على عيادتها يميلون إلى استهلاك غالبية مياههم في فترة ما بعد الظهر، حتى لو كانوا يضعون أهدافًا لتناول كمية كافية من المياه. ولكنهم يشربون، في الصباح، إما القهوة أو لا يشربون أي شيء على الإطلاق حتى وقت الغداء"، مشيرة إلى أن القرار السليم هو بدء اليوم "بشرب الماء"، إذ إن عدم الحصول على أي ماء حتى وقت لاحق من اليوم يمثل "مشكلة" لأنه لا يمنح الجسم الترطيب الذي يحتاجه، فإذا كان الشخص قد حصل على 8 ساعات متواصلة من النوم، فإنه يعد وقت طويل دون تجديد، لذا يمكن مساعدة الجسم عن طريق شرب بعض الماء.
فيما تقترح الأكاديمية الوطنية الأميركية للطب، غير الهادفة للربح، أن يستهلك الرجال، الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و30 عامًا، 3.7 لتر من الماء يوميًا، ويجب أن تحصل النساء في نفس الفئة العمرية على 2.7 لتر يوميًا، ما لم تكن هناك موانع صحية.
آثار جانبية للقهوة
وأوضحت ليونز أنه يجب "شرب أكبر قدر ممكن من الماء في الصباح، وذلك لأن الكلى والكبد يقومان بعمل رائع طوال الليل لإزالة السموم من كل ما دخل الجسم طوال اليوم"، شارحة أن "هذا هو السبب في أن لون البول يكون بشكل عام أكثر اصفرارًا أو مركّزًا في الصباح. لذلك، ولكي يعمل نظام إزالة السموم بشكل أكثر فاعلية، يحتاج الإنسان إلى شرب الماء النظيف في الصباح".
ومضت ليونز قائلة إن "تناول كوب من القهوة قبل شرب الماء في الصباح، يؤدي إلى مزيد من الجفاف، بخاصة وأن القهوة مدرة للبول وتسبب الجفاف بدرجة خفيفة".
اضف تعليق