حذّرت خبيرة التغذية العلاجية، الدكتورة مريم سعد، من بعض الأطعمة التي قد تؤثر سلبًا على صحة كبار السن خلال شهر رمضان، مشيرةً إلى ضرورة الاهتمام باختيار الأطعمة المناسبة لتفادي المشكلات الصحية مثل عسر الهضم، ارتفاع مستويات السكر والضغط، وزيادة الشعور بالعطش.

وأوضحت سعد، أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الأملاح، مثل المخللات والوجبات السريعة، تزيد من فقدان السوائل والشعور بالعطش خلال النهار، بينما قد تؤدي الأطعمة الغنية بالدهون والمقليات إلى مشاكل في الجهاز الهضمي.

كما أكدت على ضرورة تجنب الأطعمة السكرية، نظرًا لأنها تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستوى الأنسولين، ما قد يكون خطيرًا لمرضى السكري.

نصائح غذائية لكبار السن في رمضان

وأوصت خبيرة التغذية بضرورة:

  • تجنب الأطعمة المالحة والمقلية لتقليل العطش ومشاكل الهضم.
  • الابتعاد عن السكريات للحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.
  • تقليل استهلاك البقوليات مثل الفول لتجنب الانتفاخ واضطرابات القولون.
  • الإكثار من السوائل والماء للحفاظ على الترطيب خلال ساعات الصيام.
  • تناول الفواكه الطبيعية والخضروات للحصول على الفيتامينات والمعادن الضرورية.
  • وأكدت سعد أن كبار السن وأصحاب الأمراض المزمنة يجب أن يكونوا أكثر حرصًا عند اختيار وجباتهم خلال رمضان، لضمان صيام صحي دون مضاعفات.

    م.ال

    اضف تعليق