الريحان يعزز الصحة ويقي من الأمراض المزمنة

أظهرت الدراسات الحديثة أن عشبة الريحان، المعروفة بنكهتها المميزة، تحتوي على عناصر غذائية مهمة تعزز المناعة وتساهم في الوقاية من أمراض القلب والسرطان.

وقالت اختصاصية التغذية المسجلة جيليان كلوبرتسون إن أوراق الريحان المجففة تعد مصدرًا غنيًا بفيتامين K، بالإضافة إلى خصائصها المضادة للبكتيريا والالتهاب، وقد يكون لها أثر إيجابي على الصحة العقلية حسب النوع وطريقة الاستخدام.

وأضافت الدراسات أن الريحان غني بمضادات الأكسدة التي تحد من تلف الخلايا وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

كما أظهرت أبحاث سابقة أن الريحان الحلو يمتلك خصائص تمنع نمو خلايا سرطان القولون لدى البشر.

وتشير نتائج أخرى إلى أن الريحان يساهم في ضبط ضغط الدم، وتحسين مستويات الكوليسترول، وتنظيم مستويات السكر في الدم.

ويُنصح بتناوله إما عبر أوراقه الطازجة أو المجففة أو مستخلصاته، مع مراعاة عدم الإفراط فيه أو الجمع بينه وبين بعض الأدوية التي قد تؤثر على سيولة الدم أو ضغط الدم وسكر الدم.

م.ال